Toutes nos recettes

Cet été, découvre nos recettes fraîches, colorées et faciles à préparer à base de salades et légumes prêts à l’emploi. De quoi profiter pleinement des beaux jours tout en se régalant ! ☀️🥗
Suis-nous pour découvrir toutes nos recettes et faire le plein d’idées gourmandes pour tes repas d’été !
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L’été va croustiller avec les salades et légumes prêts à l’emploi ! 🥗 Fraîche, colorée et pleine de saveurs : notre salade de gyozas, roquette et coleslaw est la recette parfaite pour se régaler sans passer des heures en cuisine cet été ! Qui veut la recette ? 😍
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100 g de roquette prête à l’emploi
100 g de coleslaw prêt à l’emploi
1/2 concombre
1/4 oignon rouge
20 gyozas surgelés, parfums au choix
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Sauce :
3 cs de sauce soja
1 cs de vinaigre de riz
1 cc d’huile de sésame
1 gousse d’ail râpée
Huile pimentée chinoise (pour remplacer, on peut ajouter un peu de sauce pimentée, type sriracha directement dans la sauce)
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Mélanger la roquette, le coleslaw, le concombre coupé en demi-lunes et l’oignon coupé en lamelles. Pour la sauce, mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile de sésame et la gousse d’ail râpée.
Verser sur la salade.
Faire dorer les gyozas dans un peu d’huile, puis les disposer sur la salade.
Pour finir, ajouter de l’huile pimentée à votre convenance.
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Déguster aussitôt.
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Frais, coloré et rapide à préparer : ce bagel aux légumes est le compagnon idéal de tes déjeuners d’été et de tes repas de vacances ! 🥯🥕
Suis-nous pour faire le plein d’idées faciles et gourmandes !

💚Ingrédients pour 4 personnes :
50g de jeunes pousses d’épinards prêtes à l’emploi (+quelques feuilles pour le dressage)
100g de wok de légumes en julienne prêts à l’emploi
2 cornichons coupés en rondelle
20g de noix 2
20g d’amandes en poudre
20g de parmesan (pour le pesto) + 10g de parmesan (pour la tuile)
Jus d`un demi citron
1/2 cac d’ail en poudre 30ml huile d’olive (pour le pesto) + 10ml d’huile de basilic (ou huile d’olive) Sel & poivre
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🥯Pour la pâte à bagel : 300g de farine T45, 20g de sucre, 5g de sel, 3g de levure boulangère, 10ml d`huile d`olive, 150 ml d`eau tiède, 20g de carottes râpées prêtes à l’emploi, 1 jaune d’œuf et un peu de lait pour la dorure (il est également possible d’acheter des bagels prêts à l’emploi dans le commerce)

La recette à retrouver en vidéo et sur le site lessalades.fr ⬆️
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Croustillantes, généreuses et ultra-gourmandes : les smashed potatoes s’invitent dans une salade de feuille de chêne qui va régaler ton été ! 🥔🥗
Suis-nous pour ne manquer aucune de nos recettes gourmandes !
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🥗Ingrédients pour 4 personnes
150 g de feuilles de chêne
250 g de chou blanc émincé
100 g de radis
100 g de radis
Zeste de citron
600 g de pommes de terre nouvelles
2 càs d’huile d’olive
Thym frais
Sel, poivre
Sauce : 1 càc de moutarde, 1 citron, 4 àcs d’huile d’olive, sel et poivre
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Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d’eau pendant 15 minutes. Les égoutter, et les écraser sur une plaque. Parfumer avec du thym, assaisonner et ajouter un filet d’huile.
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Faire cuire environ 40 minutes à 200°C.
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Pendant ce temps, préparer une sauce en mélangeant la moutarde, le jus de citron, l’huile, le sel et le poivre.
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Verser cette sauce sur la salade, le chou blanc et les radis coupés finement. Mélanger.
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Servir les pommes de terre chaudes avec la salade dessus. Ajouter quelques morceaux de feta et un peu de zeste de citron
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