Nutrition & Santé

Les salades en sachet : sources de multiples qualités nutritionnelles !

Par Dr Laurence PLUMEY. Médecin Nutritionniste. Praticien des Hôpitaux de Paris. Fondatrice EPM Nutrition, École de Nutrition. Professeur à l’École de Diététique de Paris. Auteur de nombreux ouvrages.

La salade est de tous les légumes celui qui a le plus de chance d’être consommé régulièrement par tous. Elle s’intègre à merveille dans l’apport recommandé des 5 fruits et légumes par jour et nous fait profiter de ses nombreuses qualités nutritionnelles.

En vidéo, le Dr Laurence Plumey nous dévoile toutes les qualités nutritionnelles de la salade en sachet.