Dans son numéro du 13 avril, le magazine ELLE nous présente p.34 Anna Jones, une britannique de 38 ans, passionnée de cuisine et écrivaine. La jeune anglo-saxone nous fait ainsi découvrir son univers culinaire à travers quelques recettes avec notamment la "Salade divine toute verte" et les "Gnocchis patates douces, ricotta et pesto d'amande".
Ce thème vert et rafraîchissant est aussi dans notre culinothèque que nous sommes heureux de vous faire partager : la salade spéciale printemps : fringantes feuilles de chêne et fruits exotiques.