Dans nos assiettes, salade et fromage font bon ménage, surtout en France !
Non seulement la salade s'accorde parfaitement avec un plateau de fromage, auquel elle apporte une touche croquante et rafraichissante, mais ce duo est également délicieux en plat.
Alors un jour où l'on manque de temps ou d'inspiration, on ouvre une salade prête à l'emploi et on y ajoute du chèvre chaud sur un toast, des cubes de feta, des copeaux de parmesan ou encore un peu de mozzarella, une vinaigrette préparée minute et le tour est joué ! Ce n'est pas si compliqué...
De notre côté, on vous recommande le camembert pané, un délice !
Salade de feuille de chêne et mâche aux légumes et camembert pané
Ce mois-ci dans Cuisine Actuelle, les lecteurs et lectrices découvrent comment s...
Comment changer, même la plus simple des salades, en un plat remarquable ? Dans...
