Au quinoa, aux lentilles roses, au lin blond…la liste est longue des petites touches délicates et goûteuses, voire bienfaisantes, que nous pouvons ajouter à nos petites salades à servir en entrée.
Astuce : servir une salade en entrée, laisse le temps au plat principal de chauffer (voire réchauffer) rissoler, etc.
Avec les salades prêtes à l’emploi rien de plus facile et de plus simple, un véritable gain de temps !
A noter que ces petites graines de couleurs et goûts différents sont très appréciées des enfants.
Salade de Mâche avec Fèves

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