À Halloween, il faut oser... alors osons une salade de laitue, scarole ou autre bien verte* sur laquelle se poseront des champignons noirs, des morceaux de potiron (cuits bien sûr) et des graines de courges ou de tournesol bien noires... Sans oublier un solide assaisonnement bien moutardé et, en route pour un slunch** sur le pouce accompagné d'une tartine de Foie Gras ou d'une belle omelette avant de se déguiser et partir s'amuser !
* vite faite, juste sortie du sachet.
** contraction de souper et de lunch (déjeuner)
L’avis du Dr Laurence PLUMEY. Médecin Nutritionniste. Praticien des Hôpitaux de...
Les salades et légumes prêts à l'emploi se présentent comme une solution idéale...
