Mercredi sur RTL, le chef Cyril Lignac nous a donné la recette d'une salade composée, à la fois nourrissante et gourmande à compléter selon les goûts.
Il pose des pommes de terre tièdes et des œufs durs sur un plat de salade romaine ou de feuille de chêne avec un peu de mayonnaise... On peut évidemment changer de variété de salade au gré de nos envies en utilisant des salades prêtes à l'emploi lesquelles proposent une gamme très étendue !
Voici par exemple une idée à réaliser avec un sachet de mâche et du saumon fumé.
Salade de mâche au saumon fumé et pommes de terre aux œufs de lompe
Pour connaître toutes les variétés de salades prêtes à l'emploi, véritables anti-gaspi, rendez-vous dans notre onglet Tout sur les salades !
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