Durant l’hiver et les fêtes de fin d’année, nous recherchons des repas gourmands, pratiques et réconfortants. Les salades et légumes prêts à l’emploi, déjà lavés, triés et découpés, offrent un véritable gain de temps tout en apportant fraîcheur, couleurs et équilibre aux repas festifs.
Alors que seulement 24 % des femmes et 18 % des hommes respectent la recommandation des 5 fruits et légumes par jour selon Santé publique France, ces produits sont de précieux alliés pour varier le contenu de nos assiettes et limiter le gaspillage grâce à leurs formats adaptés.
À travers deux recettes hivernales, découvrez comment les intégrer facilement dans des menus de fêtes à la fois gourmands, pratiques et équilibrés !
Verrines festives de mesclun au comté, noix et grenade
Tartelettes croustillantes mâche, légumes et magret
