Tendance salades : les fruits de saison, elles les aiment à la folie !

Cette tendance, nous l’avons vue arriver, en effet, quelques magazines nous avaient présentés des saladiers de laitue, scarole, agrémentées de fruits de saison : cerises, abricots, mûres, raisin, framboises, figues…des compositions généreuses en début de repas pour que nos tables soient en fête, ou bien après le plat principal avec un plateau de fromages et là, après un certain étonnement : succès assuré !

Voici quelques suggestions avec une salade prête à l'emploi, par exemple : des fraises, abricots et grains de raisins. Pour l’assaisonnement, pas de prises de tête : un filet d’huile d’olive, vinaigre de cidre ou jus de citron, fleur de sel (avec parcimonie) poivre du moulin.

Vous trouverez de nombreuses recettes complètes avec des salades prêtes à l’emploi dans l’onglet https://les-salades.fr/recettes

Voici un site qui vaut le détour !