La salade qui fait entrer l’automne dans l’assiette

Lorsque les journées raccourcissent mais que l’envie de fraîcheur reste bien présente, voici l’assiette parfaite : une salade de mâche, quinoa, patate douce et champignons rôtis, préparée avec les salades et légumes prêts à l’emploi. Au programme : le croquant délicat de la mâche, le quinoa tout léger, la patate douce fondante et les champignons […]