100 g de légumes prêts à l’emploi spécial coleslaw
100 g de fromage feta
1 cuillère à soupe de mayonnaise
100 g de yaourt nature
Les zestes + le jus d’un citron jaune
Sel, poivre
Paprika
Préparation
Commencer par mélanger la mayonnaise avec le yaourt nature, le zeste et le jus d’un citron.
Assaisonner avec le sel et le poivre, puis ajouter un peu de paprika fumé pour donner un goût particulier à la sauce. Incorporer le mélange spécial coleslaw prêt à l’emploi. Bien mélanger la préparation.
Couper la feta en bâtonnets.
Sur une feuille de laitue, déposer au milieu le mélange coleslaw, un bâtonnet de feta et rouler le tout délicatement.
