Salade de gyozas, roquette et coleslaw

EN PLAT PRINCIPAL

Salade de gyozas, roquette et coleslaw

15 min 4 personnes

Ingrédients

• 100 g de roquette prête à l’emploi
• 100 g de coleslaw prêt à l’emploi
• ½ concombre
• ¼ oignon rouge
• 20 gyozas surgelés, parfums au choix
• 3 c à s de sauce soja
• 1 c à s de vinaigre de riz
• 1 c à c d’huile de sésame
• 1 gousse d’ail râpée
• Huile pimentée chinoise

Préparation

Mélanger la roquette, le coleslaw, le concombre coupé en demi-lunes et l’oignon coupé en lamelles.

Pour la sauce : mélanger la sauce soja, le vinaigre de riz, l’huile de sésame et la gousse d’ail râpée. Verser sur la salade.

Faire dorer les gyozas dans un peu d’huile, puis les disposer sur la salade.

Pour finir, ajouter de l’huile pimentée à votre convenance.

Déguster aussitôt