Vinaigrette au parmesan

VINAIGRETTE

Vinaigrette au parmesan

5 min 4 personnes

Ingrédients

• 2 c. à s de vinaigre balsamique blanc
• 1 c. à s de jus de citron
• 6 c. à s d’huile d’olive
• 3 c. à s de parmesan râpé
• quelques feuilles de basilic ciselées
• Sel et poivre

Préparation

Mélanger le vinaigre balsamique avec le jus de citron.

Incorporer progressivement l’huile d’olive.

Ajouter le parmesan râpé et les feuilles de basilic.

Mélanger le tout.

Saler et poivrer à votre convenance.