Dans son nouveau numéro, le magazine Gourmand dédie 2 pages uniquement à la mâche et à 3 façons de la cuisiner en pages 56 et 57. En effet, on découvre :
Et pour compléter votre répertoire de plats à base de mâche, voici quelques unes de nos recettes à préparer sans modération grâce aux salades prêtes à l'emploi !
Salade de mâche au saumon fumé et pommes de terre aux œufs de lompe
Salade de mâche et jeunes pousses au pomelo, Saint-Jacques et jambon Serrano
La salade, un accompagnement parfait ! Julie Andrieu, la célèbre critique gastr...
Laissons-nous séduire par cette recette innovante de crêpes vertes, qui saura...
