Difficulté :
min 2 personnes
Verser 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin dans un bol. Ajouter 1 cuillère à café de moutarde. Assaisonner avec du sel et du poivre. Verser les 4 cuillères à soupe d’huile. Mélanger.
Dans une poêle, faire chauffer l’huile de sésame et y ajouter les graines de sésame. Les faire dorer. Laisser refroidir. Dans un bol, verser les graines de sésame. Ajouter l’huile d’olive, la moutarde et le vinaigre de vin blanc. Mélanger vigoureusement. Saler et poivrer.
