Le Printemps s’installe : place aux repas légers et colorés. Les salades composées ou pas prennent la vedette, apportant couleurs et fraîcheur aux menus des beaux jours.
Pratiques et variés, les salades et légumes prêts à l’emploi rendent la préparation du repas simple et facile. Ils proposent un large choix de composants (jeunes pousses, épinards, roquette, radis, carottes râpées, champignons tendres, chou rouge…) pour végétaliser son assiette et manger sainement en réalisant des salades aux différentes saveurs tout en gagnant du temps.
La filière française, engagée dans une démarche responsable, garantit une production majoritairement locale (jusqu’à 90% des salades en pleine saison) et adopte des pratiques durables pour diminuer son impact.
Des formats malins, limitant le gaspillage, grâce à des conditionnements adaptés pour acheter la juste dose.
Quatre recettes rapides et conviviales à réaliser avec les salades et légumes prêts à l’emploi qui offrent une palette de saveurs variées à savourer lors d’un pique-nique, d’un brunch ou d’un dîner décontracté.
Salade de mesclun, asperges rôties et feta
Avec ces épisodes de canicule, nos maraîchers sont mis à rude épreuve. Réussiron...
Les capucines sont comestibles et offrent une saveur légèrement poivrée, parfait...
