Quoi de mieux que de commencer son repas, déjeuner ou dîner avec une note de fraîcheur ? Il existe une grande variété de salades qui permettent de créer une multitude d'associations et de varier les plaisirs : laitue, pousses d'épinard, mâche, roquette ou encore feuilles de chêne...
Avez-vous penser aux salades prêtes à l'emploi ? Elles permettent de gagner du temps, d'éviter le gâchis et surtout de maintenir un bon équilibre alimentaire en quelques minutes seulement.
À découvrir dans notre culinothèque, des recettes pour trouver et préparer de délicieuses entrées avec de la salade prête à l'emploi :
Coque en parmesan, salade mesclun à l’italienne
L’avis du Dr Laurence PLUMEY. Médecin Nutritionniste. Praticien des Hôpitaux de...
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