De la salade en entrée ? Une merveilleuse idée !

Publié le 07/10/2024

Quoi de mieux que de commencer son repas, déjeuner ou dîner avec une note de fraîcheur ? Il existe une grande variété de salades qui permettent de créer une multitude d'associations et de varier les plaisirs : laitue, pousses d'épinard, mâche, roquette ou encore feuilles de chêne...

Avez-vous penser aux salades prêtes à l'emploi ? Elles permettent de gagner du temps, d'éviter le gâchis et surtout de maintenir un bon équilibre alimentaire en quelques minutes seulement.

À découvrir dans notre culinothèque, des recettes pour trouver et préparer de délicieuses entrées avec de la salade prête à l'emploi :

 

Coque en parmesan, salade mesclun à l’italienne

 

Velouté de mâche et de chèvre

 

 

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